Csodás teát készíthetünk a bogyósok leveléből. (erdei szamóca, földieper, málna, vadszeder, ribiszke)

A leveleket megszedjük, egy napig fonnyadni hagyjuk. Majd cserépedénybe tesszük, a leveleket megöntözzük, lefedjük és nehezéket teszünk rá. (mint a savanyú káposzta készítésnél) Így fermentáljuk a leveleket, erjedés indul, 3 napig kb. 30 C-fokon tartva. A fermentált levelek megsötétülnek, kellemes illatúvá válnak. Ekkor szárítsuk meg.

 

Azon túl, hogy kellemes élvezeti tea, még gyógyhatásuk sem elhanyagolható.

A vadszeder leveleiből készített tea vizelethajtó, izzasztó hatású, jó gyulladások ellen, influenza, láz, hörghurut esetén. Hasmenés és cukorbaj elleni keverékek rész.

A erdei szamóca teája összehúzó hatású. Enyhíti a menstruációs görcsöket, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag, javítja a veseműködést, megelőzi a vérszegénységet, szintén jó cukorbaj elleni keverékekben. Hasmenés ellen, gyomor- bélhurut esetén és hatásos.

A málnalevél teája jó cukorbajra, vese- és hólyagbántalmak ellen, izzasztó hatású, tehát meghűlések ellen is ihatjuk. Fokozza az izmok tónusát, ezért méh-, hüvely- vagy végbél előreeséseknél, inkontinencia problémákon segíthet.

 

Megtekintések: 393

Hozzászólás

A hozzászóláshoz tagja kell hogy legyen a Gazmánia –nak.

Csatlakozzon a(z) Gazmánia hálózathoz

HozzászólásokTemesvári Gabilla által a Január 9, 2012-on 8:56am-kor

Köszi a jókívánságokat. Kombinálhatod a kétféle dolgot, érlelni, és hozzákeverni a többit. Jó a magyar tea elnevezés.

Jó kísérletezést, és jó tavaszvárást.

HozzászólásokNagy Zoltán által a Január 9, 2012-on 6:25am-kor

Kedves Gabriella!

Köszönjük a receptet! Eddig ezeknek a növényeknek a szárított leveleiből készítettem keveréket, kiegészítve egy kis csipkével, szárított kökénnyel, galagonyával, diszítésként pipacs-, búzavirág-, körömvirágszirommal és nagy lelkesültségemben a kínai tea mintájára magyar teánek neveztem el.

Ezen a nyáron viszont én is ki fogom próbálni ezt az érlelt változatot is.

Boldog és a kertészkedéshez kedvezőbb időjárású új esztendőt kívánik mindenkinek!

HozzászólásokWarson által a Július 17, 2011-on 10:46am-kor
Na ezt kipróbálom, nagyon jól hangzik!
HozzászólásokTemesvári Gabilla által a Július 16, 2011-on 3:57pm-kor

Igen, csapvízzel. Most készítettem egy adag málnalevelet, és egy adag vegyeset. (málna, eper, szamóca, ribiszke)

A hozzászólásokat a küldő e-mailra kattintva találom meg, az a biztos....

HozzászólásokToni által a Július 16, 2011-on 2:11pm-kor

Sima csapvízzel öntözöd meg?

Más még mindig nem jöttem rá, hogy lehet megnézni az utolsó beszélgetéseket (ha több van, mint ami a főoldalon elfér?)

© 2024   Created by Warson.   Működteti:

Profilkártyák  |  Jelentse észrevételét  |  Használati feltételek